Роспотребнадзор сообщил об улучшении качества хлеба за последние годы. С января по март 2018 года Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека зафиксировала улучшение качества хлебобулочных изделий за последние пять лет.